एक व्यावसायिक चीन Natamycin पुरवठादार म्हणून, BindPro® अनेक वर्षांपासून Natamycin पुरवठा करत आहे. Natamycin एक प्रभावी संरक्षक आहे जो बर्‍याच देशांमध्ये मोठ्या प्रमाणात वापरला जातो. नटामायसिन हे बुरशीनाशक आहे जे यीस्ट आणि मूस पदार्थांमध्ये दिसण्यापासून प्रतिबंधित करते. हे पोटॅशियम सॉर्बेटच्या तुलनेत कमी प्रमाणात वापरले जाते आणि इतर सॉर्बेट्सच्या विपरीत ते यीस्ट आणि मोल्ड्सना उत्पादनामध्ये स्थलांतरित होण्यापासून प्रतिबंधित करते, पुनर्प्रयोगाची किंमत काढून टाकते.
|
भौतिक स्वरूप |
पांढरा ते मलई पिवळा पावडर. |
|
पवित्रता |
५०%-९५% |
|
ओलावा |
â¤8.0% |
|
प्रज्वलन वर अवशेष |
â¤0.5% |
|
pH |
५.०-७.५ |
|
एकूण संख्या |
â¤100cfu/g |
|
आघाडी |
â¤2mg/kg |
|
आर्सेनिक |
â¤2mg/kg |
Natamycinमांस, दुग्धशाळा, बेकरी, शीतपेये, वाइन इ. जतन करण्यासाठी सुरक्षित आणि प्रभावी दोन्ही आहे.
विविध साचे आणि यीस्ट आणि बुरशीजन्य विषाची निर्मिती प्रभावीपणे प्रतिबंधित करते
दही, चीज, रॉ हॅम, ड्राय सॉसेज इत्यादींच्या नैसर्गिक किण्वनावर कोणताही प्रभाव पडत नाही
पाण्यात आणि बहुतेक सेंद्रिय सॉल्व्हेंट्समध्ये कमी विद्राव्यता
अन्नाच्या पृष्ठभागावर चांगले काम करा
विस्तृत pH श्रेणी: 3-9
पॅकिंग:
500g/बॅग, 10kg प्रति पुठ्ठा
स्टोरेज:
थंड आणि कोरड्या स्थितीत ठेवा, थेट सूर्यप्रकाशापासून दूर आणि हवेशी संपर्क टाळा. एकदा उघडल्यानंतर, उत्पादन ताबडतोब वापरले पाहिजे किंवा पुन्हा सील केले पाहिजे.
शेल्फ-लाइफ:
मूळ न उघडलेल्या पॅकेजमध्ये उत्पादन तारखेपासून 24 महिने.
