एक व्यावसायिक चीन नटामाइसिन पुरवठादार म्हणून, जिआंग्सू झिपिन बर्याच वर्षांपासून नटामाइसिनचा पुरवठा करीत आहे. किण्वन प्रक्रियेदरम्यान स्ट्रेप्टोमायसेस नतालेन्सिसद्वारे निर्मित नॅटामाइसिन एक नैसर्गिक पॉलिन मॅक्रोलाइड कंपाऊंड आहे. साचा आणि यीस्टवर त्याच्या तीव्र प्रतिबंधात्मक परिणामामुळे, हे बहुतेकदा अन्न संरक्षक म्हणून वापरले जाते आणि मांस आणि दुग्धजन्य पदार्थांच्या संरक्षणामध्ये आणि फळे आणि भाज्यांचे जतन करण्यासाठी मोठ्या प्रमाणात वापरले जाते.
|
शारीरिक स्वरुप |
पांढरा ते मलई पिवळ्या पावडर. |
|
शुद्धता |
50%-95% |
|
ओलावा |
.08.0% |
|
प्रज्वलन वर अवशेष |
.50.5% |
|
पीएच |
5.0-7.5 |
|
एकूण गणना |
≤100cfu/g |
|
आघाडी |
≤2mg/किलो |
|
आर्सेनिक |
≤2mg/किलो |
नटामाइसिनमांस, दुग्धशाळा, बेकरी, पेय, वाइन, इत्यादी जतन करण्यात सुरक्षित आणि प्रभावी दोन्ही आहेत.
प्रभावीपणे विविध साचे आणि यीस्ट आणि फंगल विषारी पदार्थांची निर्मिती देखील प्रतिबंधित करते
दही, चीज, कच्चे हॅम, ड्राई सॉसेज इत्यादींच्या नैसर्गिक किण्वनावर कोणताही प्रभाव नाही
पाण्यात आणि बहुतेक सेंद्रिय सॉल्व्हेंट्समध्ये कमी विद्रव्यता
अन्नाच्या पृष्ठभागावर चांगले काम करा
वाइड पीएच श्रेणी: 3-9
पॅकिंग:
500 ग्रॅम/ बॅग, 10 किलो प्रति कार्टन
साठवण:
थेट सूर्यप्रकाशापासून दूर थंड आणि कोरड्या स्थितीत रहा आणि हवेच्या संपर्कात टाळा. एकदा उघडल्यानंतर उत्पादनाचा त्वरित वापर करावा किंवा पुन्हा वापरावा.
शेल्फ लाइफ:
मूळ न उघडलेल्या पॅकेजमधील उत्पादन तारखेपासून 24 महिने.
