JiangSu Zipin Biotech दुबई येथे 7 ते 9 नोव्हेंबर, 2023 पर्यंत Gulfood मध्ये सहभागी होणार आहे. हा कार्यक्रम आमच्यासाठी घटक उद्योगातील नाविन्यपूर्ण उत्पादने आणि उपाय प्रदर्शित करण्याची एक मौल्यवान संधी सादर करतो.
ट्रान्सग्लुटामिनेज हे अन्न उद्योगात खाद्य उत्पादनांचा पोत, शेल्फ-लाइफ आणि गुणवत्ता वाढविण्यासाठी वापरले जाणारे एक उल्लेखनीय एन्झाइम आहे.
आम्ही 8 ते 10 ऑगस्ट पर्यंत साओ पाउलो, ब्राझील येथे अन्न घटक दक्षिण अमेरिका येथे उपस्थित राहू आणि बूथ क्रमांक F62 आहे.
कॅल्शियम ऑक्साईड गंधहीन, पांढऱ्या किंवा राखाडी-पांढऱ्या घनरूपात कठीण गुठळ्यांच्या रूपात दिसते.
ग्लूटामाइन ट्रान्सग्लुटामिनेज मानवी उच्च प्राणी, वनस्पती आणि सूक्ष्मजीवांमध्ये मोठ्या प्रमाणावर आढळते, जे प्रथिने रेणूंच्या दरम्यान किंवा आत बिजागर प्रथिने आणि अमीनो ऍसिड यांच्यातील संबंध उत्प्रेरित करू शकतात.
कर्डलन हा एक नवीन प्रकारचा मायक्रोबियल एक्स्ट्रासेल्युलर पॉलिसेकेराइड आहे, ज्याला थर्मल जेल असेही म्हणतात कारण गरम स्थितीत जेल बनवण्याच्या त्याच्या अद्वितीय गुणधर्मामुळे.
